viernes, mayo 27, 2005

Cerveza Labricha en el Guateque del vino artesanal

Hola todos, pues el próximo sabado 11 de junio estaremos en el Guateque 2005 del vino artesanal que se celebrará en el rancho La Llave en San Antonio de las Minas, Valle de Guadalupe, Baja California, México.

Por tercera ocasión consecutiva estaremos participando en este evento regional con nuestras cervezas Salchador Rojo y Salchador Miel. Así que ya saben, si quieren probar esta cerveza artesanal, no falten al Guateque 2005!

Salud!

-Alvaro

miércoles, febrero 23, 2005

Bienvenidos a Labricha

Desde hace ya algunos años he estado haciendo cerveza artesanal en mis ratos libres (que no son muchos), y le he puesto el nombre de Cerveza Artesanal Labricha.

Usualmente fabrico dos tipos de cerveza: una tipo Heffeweissen que le llamo Roja y otra tipo Ale que le llamo Miel que lleva, entre otros ingredientes, miel y un toque de gengibre. Para ocasiones especiales he hecho una cerveza oscura con sabor a Cajeta que a algunos ha gustado mucho.

Si te interesa, revisa proximamente este blog para intercambiar ideas acerca de la cerveza artesanal en Mexico.

¡Salud!